Per Cominciare

A Seguire

I PIATTI DELLA TRADIZIONE CHE NON POSSONO MAI MANCARE €8,50
come tutti i nostri primi sono preparati rigorosamente con pasta fresca fatta in casa

TAGLIATELLE al Ragù, CAPPELLETTI Pasticciati,
STROZZAPRETI Pomodoro e Basilico, PASSATELLI in Brodo

Per Continuare i Nostri Classici

I Nostri Filetti

Le Nostre Tagliate

I NOSTRI FILETTI

da 220 a 240 grammi

LE NOSTRE TAGLIATE

circa 300 grammi

LA RAZZA CHIANINA

Il bove chianino, riconoscibile dal manto bianco-porcellana,
è tra le razze che gode di un’immagine più nobile grazie al mito della “Fiorentina”. Già apprezzato da Etruschi e Romani,
la Chianina è considerata oggi una delle carni più pregiate
nel mondo.

FIORENTINA LATO FILETTO Minimo 700 gr – a partire da € 38,50

TAGLIATA DI COSTATA
Minimo 500 gr – a partire da € 25,00

LA RAZZA MARCHIGIANA

E’ considerata una delle migliori per la produzione di Carne, nata dall’incrocio con le razze Chianina e Romagnola, la contraddistingue una carne di Alta Qualità leggermente Rosata a Grana Fine.

FIORENTINA LATO FILETTO Minimo 700 gr – a partire da € 35,00

TAGLIATA DI COSTATA
Minimo 500 gr – a partire da € 22,50

LA RAZZA ROMAGNOLA

Vanta origini antichissime, è considerato il bovino più resistente al clima tra le razze bianche. La sua adattabilità ai terreni più difficili lo rende un ottimo animale da pascolo.

FIORENTINA LATO FILETTO Minimo 700 gr – a partire da € 35,00

TAGLIATA DI COSTATA
Minimo 500 gr – a partire da € 22,50

Per chi preferisce il Pesce

L'Accompagnamento

Per I Burdel

MENU’ BURDEL (0-10 anni)

PIATTO A SCELTA
oppure
MARGHERITA BABY
+ gelato + coperto + sorpresa

 10,00

Pizze Speciali Impasto Napoli

Le Pizze Speciali

SUPPLEMENTO INGREDIENTE AGGIUNTIVO

da 0,50€ a 2,00€

IMPASTO ALLA NAPOLETANA

Per tutte le nostre pizze utilizziamo farine con germe di grano pressato e macinate a pietra che abbinate ad una lunga lievitazione rendono l’impasto altamente digeribile

+ €1,00

RIDUZIONE PIZZA BABY

€1,00